Παραδοσιακά προϊόντα

Γλύκισμα της Σύρου - Λουκούμι "ΓΛΥΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΣΕ ΑΛΑΤΑ ΥΔΑΤΑ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ" Προέλευση: από τη Μικρή Ασία-Κωνσταντινούπολη. Όνομα: Λουκούμι από την τουρκική λέξη lokum και χαρακτηρίζει την ζαχαροπλαστική από ζάχαρη και άμυλο. Στη Σύρο έφτασε η τέχνη της δημιουργίας του με τους πρώτους πρόσφυγες από τη Χίο. Η πρώτη επίσημη σφραγίδα του δημιουργού Λουκουμιού παρουσιάζεται [...] Read More »